O que fazer em Canela 2

Voltamos com novas dicas de o que fazer em Canela, uma cidade incrível, com parques naturais maravilhosos. Mas Canela tem mais, como a Catedral de Pedra, o centrinho, venha conhecer!

Catedral de Pedra

O nome oficial da catedral é Catedral Nossa Senhora de Lourdes e foi idealizada pelo cônego João Marchezzi, que faleceu e está sepultado dentro da igreja. Ela é chamada de Catedral de Pedra, pois foi totalmente revestida em pedra basalto.

Possui uma torre de 65 metros de altura e é possível avistá-la de diversos locais na cidade. Mas além de poder vê-la de pertinho, gosto muito da imagem que temos quando chegamos na cidade, na parte inicial do centrinho. E quando está iluminada a noite, fica linda demais.

Onde fica? A Catedral de Pedra está localizada na Praça da Matriz, 69. Para informações sobre os dias e horários de visitação, bem como das missas, você deve entrar em contato por telefone: 54 3282-1132 ou ainda por e-mail [email protected].

Casa de Pedra

A casa é uma construção histórica, onde funciona o espaço cultural Casa de Pedra. O local possui um cinema, teatro e espaço para exposições artísticas e culturais.

Onde fica? A Casa de Pedra está localizada na Rua Serafim Dias, 30, bem no centro de Canela.

Mirante Laje de Pedra

Este mirante está localizado dentro de um condomínio residencial e fica bem próximo ao Hotel Laje de Pedra. Ao chegar no mirante você terá um vista magnifica do Vale do Quilombo e das montanhas.

Onde fica? O mirante está localizado dentro do Condomínio Laje de Pedra. O ideal é ir durante o dia para conseguir ver todo o Vale do Quilombo.

Vitivinícola Jolimont

A vitivinícola Jolimont foi fundada em 1948 e é uma das pioneiras no estado do Rio Grande do Sul na produção de vinhos finos e artesanais.

Você qual a diferença entre uma vinícola e uma vitivinícola? Bem, eu não sabia, mas pesquisei e vou te contar. A diferença é que, uma vinícola é o lugar onde se produz o vinho e, para ser uma vitivinícola, toda sua produção de uvas deve ser própria, sem comprar nenhuma de terceiros.

Fizemos a visitação guiada na vinícola, degustamos alguns vinhos e claro, saímos de lá com alguns.

Um passeio bem bacana para fazer na cidade.

Onde fica? A Vitivinícola Jolimont está localizada no Morro Calçado, para verificar como chegar, acesse o site e veja todas as informações sobre visitas, sobre a loja e a história do local.

Cervejaria Farol

A cervejaria foi aberta em 2003, em uma construção que é uma réplica de um farol, feito em pedra basalto, como a Catedral de Pedra. O farol tem 32 metros de altura e de lá é possível ver as cidades de Gramado, Caxias do Sul e São Francisco de Paula.

No dia em que fomos conhecer a cervejaria, o tempo estava bem fechado, então não foi possível ver muito longe. Subimos as escadas e quando cheguei praticamente na metade, percebi que havia deixado o celular e a câmera no carro, então não há fotos muito boas do mirante.

Após a visitação do mirante, iniciamos a visitação da cervejaria, onde conhecemos o passo a passo da fabricação da cerveja, os insumos utilizados e várias explicações sobre o processo produtivo. E claro, depois fizemos a degustação das cervejas que são produzidas ali.

Quais cervejas a Farol produz?

Produz as cervejas pilsen (cerveja clara de baixa fermentação), weiss (cerveja clara de alta fermentação), red ale (cerveja com tonalidade avermelhada de alta fermentação) e ipa (cerveja com tonalidade acobreada de alta fermentação).

As cervejas e chopp são vendidos em garrafas, growler, barris e chopeiras.

A cervejaria conta com um restaurante, com deliciosa gastronomia.

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Onde fica? A cervejaria Farol está localizada na Rua Severino Inocente Zini, 150 , no Distrito Industrial. O horário de atendimento é, de terça a sexta-feira das 17:00 às 00:00 hs. Aos sábados das 11:00 às 00:00 hs e nos domingos das 11:00 às 16:00 hs. Nos feriados, a cervejaria pede que se verifique a programação ou a divulgação nas mídias sociais. Acesse o site da Cervejaria Farol para maiores informações.

Quer saber mais sobre o que fazer em Canela, acesse nosso post anterior e saiba sobre as atrações turísticas na cidade.

Leia também nosso post sobre o que fazer em Gramado, está imperdível!

Caso queira indicações de hotéis e pousadas, leia o post sobre os hotéis que já ficamos na Serra Gaúcha.